Polpette di pane fritte al sugo Regina

Chi mi conosce bene sa che ad una polpettina di pane non dico mai no, ahimè! Nel tempo sono diventata molto esigente e quando vado nei ristoranti di cucina tipica pugliese non posso non ordinare una porzione di quello che considero uno dei miei sapori del cuore, perché subito mi riporta alla...

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